Nuestros menús – Fin de semana y festivos

Fin de semana
y festivos

*MENÚ SANT ROC - Solo Mediodía*

Primeros Ensalada de rosbif de ternera, humus, vegetales y shiitakes Tataki de atún con legumbres, frutas asadas y verduras Thai Canelones pato con peras Gazpacho de tomate perlas de mozarella y aceite de albahaca Sopa de pescado con arroz y crustáceos Calamares a la andaluza Mejillones de roca al vapor
Segundo Arroz caldoso Marinero (min 2 pers.) Arroz asado de butifarra de setas y chipirones Bacalao al pilpil de gambas y trompetas de la muerte con parmentier al pesto Pescado de costa al horno sobre un lecho de patata, tomate y cebolla Pescado de costa a la brasa con verduras a la brasa Entrecot de ternera con salteado de raviolis de setas y verduras
Postre Canelones de chocolate membrillo y rosas Requesón con fresas Crema catalana Macedonia de frutas Helados y sorbetes variados
Precio 34.00€ Incluye: agua, pan y el IVA del 10%

*MENÚ GOLFET - Solo por la noche*

Primeros Ensalada de lechugas, frutos secos y queso a la miel Ensalada de la huerta Sopa de cebolla Jamón ibérico con pan con tomate – Supl: 3,00€ Tabla de quesos Canelones de bacalao y espinacas a la catalana Croquetas de jamón ibérico, mango y manzana acida Sopa de pescado con arroz y crustáceos
Segundos Arroz caldoso marinero Fideuà Pescado de costa al horno o a la brasa Fricandó de ternera con setas Entrecot de ternera a la brasa con verduras rellenas a la napolitana
Postres Canelones de chocolate, membrillo y rosas Requesón con fresas y divertimientos de chocolate Pastelito de endrinas, queso y calabaza Crema catalana Helados y sorbetes variados
Precio 30.00€ (Viernes) Precio 34.00€ (Sábado y Domingo) Incluye: agua, pan y el IVA del 10%

MENÚ GASTRONÓMICO

(De lunes a domingo)

Primeros

Tarrina de foie, parmesano cremoso y fresas al módena

Tartar de langostinos, ensalada thai de verduras, legumbres y emulsión de algas

Maridado: 30.70 - 25% Moscatell d'Alexandria i 75% Garnatxa Blanca - Celler Hugues de Batlle

Segundos

Atún poco hecho al vermú negro; frutas, legumbres y verduras

Solomillo de cerdo ibérico con cous-cous de verduras y salsa de "ragú" de endrinas

Maridado: La Goja – 100% garnatxa Roja – Celler Mas Patiràs

Postres

Caipirinya de piña

Una caja de sorpresas: para los adictos al chocolate!

Maridado: Cava Vilarnau Brut Reserva

Precio 52 € / persona

Taula completa

Horario menú gastronómico: de 13.30 a 15:00 h y de 20:30 a 21.30 h