La carta
| ENTRANTES |
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| Calamares a la andaluza, Calamares en rodajas, enharinados y fritos 11.00€ |
| Mejillones de roca al vapor, Mejillones del mediterráneo cocidos al vapor con limón 9.50€ |
| Croquetas Sant Roc 8.50€ |
| Ensalada de la huerta de Llofriu, Vegetales de temporada de nuestros huertos 9.50€ |
| Tabla de quesos de diferentes D.O. con confitura de tomate y frutos secos garrapiñados 12.50€ |
| Jamón ibérico en virutas y pan con tomate 13.00€ |
| Primavera de foie: Nuestra terrina de foie micuit 16.50€ |
| Brazo de gitano de Gambas y verduras de mar y tierra 17.50€ |
| Ajoblanco: Marinado de ostra y pescado azul 16.00€ |
| Burrata: Ahumado de verduras y sardina 15.50€ “Papillotte” de pasta con ragout de verduras y trufa 14.00€ Del huerto a la lata: Verduras hechas en diferentes cocciones 12.00€ |
| ARROCES - FIDEOS (Mínimo 2 personas) |
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| Arroz marinero - Arroz semi-caldoso con crustáceos y moluscos 18.00€ |
| Arroz asado de trompetas y setas con carpaccio de gambas y queso trufado 19.50€ |
| Fideuà Sant Roc 18.00€ |
| PESCADOS |
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| Pescado del mercado al horno – Con confit de patata, tomate y cebolla 19.50€ |
| Pescado del mercado a la plancha – Con parrillada de verdures 19.50€ |
| Monocromía de salmón 20.00€ Mar y montaña de merluza: Envuelto en panceta ibérica, morcilla y pepino de mar 24.00€ Vieiras: Panceta caramelizada, agridulce de verduras al perfume thai 21.00€ |
| LAS CARNES |
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| Tartar de ternera: Umami de vegetales y aceitunas marinadas 17.00€ |
| Magret de pato: Cheese-cake de idiazabal y naranja con especias 18.00€ |
| Entrecotte de ternera con tempura de verduras 21.00€ Solomillo de cerdo ibérico: Galleta de escalivadas y balsámico de frutas 18.00€ |
| POSTRES |
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| Coca de zanahoria. mató caramelizado, mandarina y curry de frutas 8.00€ |
| Nuestra tarta de limón 8.00€ |
| Manzana al horno con miel y mató 8.00€ |
| Passión de chocolates 8.00€ |
| “Suquet” de frutas 7.00€ |
| Crema catalana “¡La de siempre!” 7.00€ |
| Para los amantes de los helados y sorbetes 7.00€ |