El Balcó de Calella, cocina fusión mediterránea con toques vanguardistas

Junto al Mediterráneo, con las vistas más espectaculares de la Costa Brava se encuentra  El Balcó de Calella , el restaurante del Hotel Sant Roc. Nuestra propuesta de autor nos ha convertido en un referente gastronómico de la zona, un reclamo para todos los amantes de los sabores tradicionales fusionados con las últimas tendencias culinarias.

La oferta gastronómica de El Balcó de Calella, dirigida por el chef Héctor, apuesta por cocina de autor y de mercado . Las creaciones del chef incorporan la gastronomía mediterránea de siempre con toques vanguardistas. El secreto de sus platos está en la dedicación y la estima que pone a cada elaboración, así como en el uso de productos de primera calidad, frescos y de proximidad.

Un viaje gastronómico por todos los momentos del día

A cualquier hora del día, puedes deleitarte con la auténtica gastronomía mediterránea. Hemos habilitado nuestros espacios según el momento para una  experiencia culinaria 360º  con las mejores vistas de la Costa Brava. Por la mañana, mediodía, entre horas y por la noche, podrás encontrar en  nuestra carta  los diferentes platos y menús. Y, por la tarde, disfrutar de la hora mágica degustando un cóctel mientras se pone el sol.

Como novedad de este año, hemos implementado un  servicio de delivery y take away. Ahora, ya puedes llevarte a domicilio una experiencia gastronómica de autor con El Balcó de Calella en casa. Platos listos para comer y otros para preparar en pocos pasos en casa, para que puedas llevar lo mejor de nuestra cocina.

Vive la esencia de la gastronomía mediterránea en El Balcón de Calella